にがり
■にがりとは
にがりとは､海水から塩をつくる過程で生成される物質です｡
塩をつくるために海水を煮詰めて濃縮していき､さらに塩を取り除いて最後に残った液体がにがりです｡
豆腐の凝固剤としてもよく知られています｡
ﾐﾈﾗﾙが豊富に含まれ､高血圧を解消するなどの効果があります｡
■主な効果･向いている方
高血圧の解消
花粉症の緩和
ｱﾄﾋﾟｰ性皮膚炎改善
ぜん息などのｱﾚﾙｷﾞｰ性の疾患の改善
ｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄは薬ではなくあくまでも食品です。ご自身の食生活や健康状態などを知ったうえで、必要なｻﾌﾟﾘﾒﾝﾄの特徴を理解し、適切に選択することが大切です。
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